El secreto de la eterna juventud podría estar en el café?

Eso parece. Así lo revela un estudio realizado en una pequeña isla griega llamada Ikaria que centra su hipótesis en esta bebida. Según se desprende del estudio, el café podría ser la causa de que los habitantes de esta pequeña isla superen los 100 años con relativa facilidad.

Investigadores de todo el mundo han realizado estudios para determinar la razón por la cual esta isla cuenta con la tasa más alta de longevidad universal y un alto porcentaje de envejecimiento activo. Las primeras hipótesis señalaban a la dieta mediterránea, el clima o la falta de estrés como posibles razones de esta eterna juventud. Sin embargo, una reciente revisión del estudio ha revelado que podría ser el café el secreto de la larga vida.

Artículo publicado en Diario ABC: “Una isla de centenarios gracias al café”

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