Té nepalí: descubre una joya escondida del Himalaya
Jeni Dodd hará una presentación
sobre el té nepalí en la Conferencia Mundial de Té y Café 2019.
Nacida y criada en el corazón de
Estados Unidos, Jeni Dodd ha viajado lejos de las llanuras de Kansas a regiones
remotas de cultivo de té en todo el mundo en busca de la taza de té perfecta. La
propietaria de Jeni Dodd Tea, una empresa dedicada a la importación de tés
especiales únicos y hechos a mano y a ofrecer educación sobre el té para grupos
y eventos, Jeni busca expandir la conciencia del público sobre el mercado del
té especial.
Durante la última década, Dodd se
ha dedicado a adquirir el mayor conocimiento posible sobre la industria del té,
la cultura del té y el procesamiento del té. Es especialista certificada
en té a través del Specialty Tea Institute y ha completado todos los cursos de
nivel IV de STI ofrecidos hasta la fecha. Obtuvo una designación de
características
geográficas únicas de este país crean un entorno en crecimiento que Maestra de
té certificada de la Asociación Internacional de Maestros de té.
Además de la World Tea Expo, el Australian Tea Cultural Seminar y el World Tea Brewing
Fuentes: Tea&coffee
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