El cambio climático y el café

Hoy queremos hacernos eco de esta noticia relacionada con el café y el cambio climático, aparecida en el blog EL Mundo del Café.

"El café de Jamaica Blue Mountain prevee protegerse del cambio climático.


El conocido café Blue Mountain, conocido por su precio y su calidad, teme por su continuidad debido al cambio climático, por esa razón Jamaica se ha aliado con el Banco Mundial para desarrollar un programa de seguros contra las inclemencias climatológicas para proteger la cosecha del café Blue Mountain, uno de los más caros y apreciados del mundo.


El grano se cultiva a 2.300 metros de altura y necesita clima lluvioso y fresco, la preocupación del país centroamericano es proteger su bien más preciado del calentamiento global.



El ministro de Agricultura Christopher Tufton dijo el martes que se afana por encontrar empresas reaseguradoras porque la isla es considerada demasiado arriesgada. La industria cafetalera jamaiquina perdió 51 millones de dólares de 2004 al 2007 debido a las inclemencias."

Esta es una foto de la zona de cultivos.

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